消防排煙風機生產商家所知，排煙風機一般都具有吸風和吹風功能。

吸風功能指的是排煙風機通過電機創(chuàng)建負壓環(huán)境，使得廚房內的油煙等雜氣從吸風口進入排煙風機，然后通過管道排出廚房，達到排煙的效果。

吹風功能指的是排煙風機通過電機創(chuàng)建正壓環(huán)境，使得外部的新風通過排煙風機吹送到室內，起到換氣的效果。因為在烹飪過程中，如果廚房內沒有新鮮的氧氣，燃燒反應將變得不充分，嚴重影響健康，因此排煙風機不僅有排煙的效果，還有換氣的效果。

消防排煙風機生產商家所知，不同品牌和型號的排煙風機吸風和吹風功能差異

不同品牌和不同型號的排煙風機在吸風和吹風的實現(xiàn)上可能有所不同，但是基本的吸風和吹風功能不會缺失。

消防排煙風機生產商家所知，有些品牌的排煙風機會具備一些智能化功能，如自動檢測廚房內空氣質量，根據室內空氣情況自動啟動吹風功能，讓新風更加新鮮。